Mat: Hitchhiker on Wheels

Hitchhiker on Wheels drives av folkene bak street food restauranten Hitchhiker i andre etasje på Mathallen i Oslo. Her introduseres uimotståelige favoritter gjenskapt med egen vri. Her kan du få to land fra hver sin side av kloden kombinert i samme rett. Hitchhiker er kjent for å ta vare på tradisjoner såvel som å bryte dem. Menyen endres hyppig etter sesong og vi har et fokus på bærekraftige og økologiske råvarer.

På Miniøya 2018 ruller de restauranten til Tøyenparken og serverer digg streetfood fra luka. Årets meny består av en sikker vinner; favoritten Hitch-Burger.

 

Foto: Olav Storm / Miniøya
Share on FacebookTweet about this on TwitterEmail this to someone