Mat og drikke på Miniøya 2022

På Miniøya har vi et variert mattilbud med fokus på høy kvalitet og kortreiste råvarer. I tillegg til våre egne kiosker, har vi med oss fem Foodtrucks på festivalen. Alle disse tilbyr også vegetariske retter. Allergener er merket på skilt utenfor hvert utsalgssted. Det er også tillatt å ha med egen mat og drikke dersom du ønsker det.

Miniøya er et røyk- og alkoholfritt arrangement.

 

Go`Grilla

Hos Go`Grilla får du hamburger og veggis-burger.

  • BARBECUE: Brezel bun, BBQ-saus, kål, Jalapeño, cheddar, tomat og sylta agurk. Du kan velge mellom storfe og falafel.

    KIDS/PLAIN: Brezel bun, ost (valgfritt). Du kan velge mellom storfe og falafel.

 

La Piada

Piada/piadina er et tynt brød som stammer fra Romagna regionen fra 1300-tallet, men har i dag blitt populært i store deler av Italia. La Piada benytter seg av økologiske alternativer der det er mulig og kjøper importerte skinker, oster, tomater og mer fra Italia, for best mulig smaksopplevelse.

  • MARGHERITA - Tomatsaus, mozzarella og basilikum

    SALAMI - Tomatsaus, mozzarella og salami

    ARROSTO DI MAIALE Langtidsstekt svin i tynne skiver, scamorza (røkt ost), salsa verde, ruccola og syltet rødløk

 

Healthy EATS

Healthy EATS et et sunt og bærekraftig fast food
selskap som jobber med å tilgjengeliggjøre sunn mat til Norges folk, slik at det blir enklere for folk flest å ta gode valg i en travel hverdag.

  • Rainbow wrap (vegetar)

    Taco wrap (vegansk)

    Pride bowl (vegetar)

    Naturli´ pasta bowl (glutenfri, vegetar)

    Tacobowl (vegetar)

 

Der Peppern Gror

Hos Der Peppern Gror får du indiske retter. De har både vegetariske, veganske og glutenfrie retter på menyen.

  • Butter Chicken

    Allergener: Nøtter, Melk

    Butter Paneer

    Allergener: Nøtter, Melk

    Samosa

    Allergener: Gluten

    Nan-brød

    Allergener: Gluten

 

Crispy Clubs

Fritert kylling som ingen andre steder! Eierne av Crispy Clubs har reist verden rundt på jakt etter inspirasjon, og bestemte seg for å lage kylling med opprinnelse fra det japanske og sørkoreanske kjøkkenet, med en liten vri av det sørlige og vestlige kjøkkenet. Kyllingen er halal, fersk og aldri frossen, og alle råvarer valgt etter kvalitet! De tilbyr fritert kylling som hovedmeny, men også et like godt plantebasert alternativ, samt 100 % hjemmelagde sauser!

  • CRISPY CHICKEN FRIES: Fritert, benløs kylling. Serveres med fries og hjemmelagd dipsaus (Hvitløk parmesan og Buffalo Hot).

    Allergener: Gluten, melk, egg, selleri.

    CRISPY BITE: Fritert, benfri kylling i brioche pølsebrød. Serveres med coleslaw og hvitløk parmesen dipsaus.

    Allergener: Gluten, melk, egg, sennep.

    CRISPY WINGS: 6 kyllingvinger, toppet med valgfri hjemmelagd saus (hvitløk parmesan eller buffalo hot) og garnityr.

    Allergener: Gluten, melk, egg.

    FRIES: Fries med krydder.

    Allergener: Selleri

    CRISPY VEGAN

    Fritert blomkål toppet med koreansk spicy saus laget av koreansk chillipasta. Serveres med koriander, chili, vårløk og sesamfro.

    Allergener: Gluten, sesam, soya

    CRISPY BARNEMENY

    Fritert, benfri kylling på toppen av en passende porsjon fries. Serveres med hvitløk parmesan saus.

    Allergener: Gluten, melk, egg, selleri

 

Fuglen

Fuglen er Miniøyas kaffeleverandør. I tillegg til å trakte kaffe til alle våre kiosker, tilbyr de deilig espresspbasert kaffe, kakao og sjokolademelk.

Svart kaffe 32/40

Cortado 45/50

Latte 55/60

Islatte 60

Cold brew 55

Cold brew tonic 69

Te 45

Varm sjokolade 55

Kald sjokolade 55

Kombucha 69

Iste 55

Miniøyas egne kiosker

 

Matslottet

Matslottet er den største kiosken, og den finner du på matområdet.

  • VAFLER basert på kortreist røre laget av kokkelinja på Etterstad VGS med syltetøy fra Askim frukt og bærpresseri.

    WIENERPØLSER fra Strøm Larsen. Sennep og ketchup fra Bergby´s

    ØKOLOGISK BAKST fra Godt Brød

    • Skillingsbolle

    • Hveteboller (med og uten rosin)

    • Pizzabolle (vegetar)

    IS fra Diplom is

    • Royal trippel

    • Sandwich

    • Kroneis med jordbær

    • Kroneis med sjokolade

    • Fruitero jordbær og bringebær

    • Kjempe YES

    • Smarties pop-up

    DRIKKE

    • Pepsi max

    • Solo

    • Solo Super

    • Farris

    • Imsdal

    • Eplejuice

    • Sjokomelk

    • Kaffe

 

Amfikiosken

Amfikiosken finner du ved siden av den største scenen, Amfiet.

  • WIENERPØLSE i lompe fra Strøm Larsen. Sennep og ketchup fra Bergby´s

    ØKOLOGISK BAKST fra Godt Brød

    • Skillingsbolle

    • Hveteboller (med og uten rosin)

    • Pizzabolle (vegetar)

    IS fra Diplom is

    • Royal trippel

    • Sandwich

    • Kroneis med jordbær

    • Kroneis med sjokolade

    • Fruitero jordbær og bringebær

    • Kjempe YES

    • Smarties pop-up

    DRIKKE

    • Pepsi max

    • Solo

    • Solo Super

    • Farris

    • Imsdal

    • Eplejuice

    • Sjokomelk

    • Kaffe

 

Teaterkiosken

Teaterkiosken finner du ved siden av Nationaltheatrets scene.

  • POPCORN fra Popcorncompagniet

    WIENERPØLSE i lompe fra Strøm Larsen. Sennep og ketchup fra Bergby´s.

    ØKOLOGISK BAKST fra Godt Brød

    • Skillingsbolle

    • Hveteboller (med og uten rosin)

    • Pizzabolle (vegetar)

    IS fra Diplom is

    • Royal trippel

    • Sandwich

    • Kroneis med jordbær

    • Kroneis med sjokolade

    • Fruitero jordbær og bringebær

    • Kjempe YES

    • Smarties pop-up

    DRIKKE

    • Pepsi max

    • Solo

    • Solo Super

    • Farris

    • Imsdal

    • Eplejuice

    • Sjokomelk

    • Kaffe

Spinnvill-telt
 

Spinnvill

Vi har to Spinnvill-kiosker på Miniøya. Den ene finner du ved matområdet, og den andre finner du ved den største scenen, Amfi.

  • POPCORN

    SUKKERSPINN